歯の健康といえばキシリトールを連想するほどに、キシリトールは私たち日本人にも浸透したと思います。キシリトールとは、シラカバやカシといった樹木が原料の天然甘味料です。ガムやキャンディーに含まれて、市販されています。
~キシリトールの効果~
・キシリトールが口に入っても、細菌は歯を溶かす酸の生産をまったくしません。
・口の中の酸(歯を溶かす成分)を中和して虫歯を防ぎます。
・唾液を出やすくすることで、虫歯を防ぎます。(唾液は多い方が虫歯になりにくい)
・フッ素と同様、歯の再石灰化を進めます。
・虫歯菌を減少させます。
このようなことから、虫歯予防の効果が認められている甘味料です。
キシリトールが食品添加物として日本で認可されたのは1997年ですが、それより10年以上も前から医療の現場では点滴に使用されていて、安全性は安心できます。あめりかでも、1日の接種限度量が定められていません。つまり、1日にどれだけ摂っても安全なのです。
キシリトールの主な原産国はあのフィンランドです。フィンランドといえば、国民の歯が健康なことで有名ですよね。
フィンランドでは、食後、就寝前にキシリトールガムを噛んだり、学校で食事の時にキシリトールガムを配るなど、キシリトールの浸透の深さはさすがとしか言いようがありません。
このことからも、キシリトールの効果がうかがえます。
~キシリトール製品の選び方~
1・キシリトールが製品の甘味料の50%以上を占めているものにします。
2・キシリトール以外の甘味料を使っている製品の場合、「ソルビトール・マルチトール・マンニトール」が安心できます。
3・クエン酸や柑橘類の香料を多量に含んでいないものにします。
キシリトールが効果を充分に発揮するために、これらのことに気をつけてください。甘味料はその100%がキシリトールという商品もたくさんあります。
~キシリトール摂取のポイント~
気に入った製品を見つけたら、毎日どのようなことに気をつけて摂取すればよいのでしょうか。
1・毎食後+歯ブラシ前に摂るようにします。
2・ガムの場合、味がなくなっても10分くらいは噛み続ける。
キシリトールは、フッ素と同様、摂りだめができません。1日に何度かに分けて摂取しましょう。歯のために、ぜひ習慣にしたいキシリトールです。これは、こどもも喜びそうですね・・・
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